No âmbito do Projeto de Autonomia e Flexibilidade Curricular, o 2º ano da EB Ribeiros tem vindo, ao longo do 1º semestre, a conhecer o Ciclo do Pão. Iniciaram esta descoberta com a observação e desenho da planta do milho. Visitaram a Casa da Eira, o Moínho e a Casa do Forno no Parque do Rio Úl. Lá conheceram o processo de secagem, armazenamento e transformação dos grãos de milho em farinha. Houve ainda oportunidade de pôr as mãos na massa e de provar umas deliciosas Broas de Milho.